البندق

البندق ، الذي يتم استهلاكه كوجبات خفيفة طازجة ومجففة على مدار العام في الخريف ، من البتولا. تتكون ثمار البندق من قشرة خارجية صلبة بنية اللون وبذرة تسمى نواة البندق أو نواة محاطة بغشاء بني فاتح بداخلها.